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2011年08月04日

四日目の酵母たち

酵母液が出来てるのか、失敗してるのか

良く分からないけど、発酵？

泡が出てきてます

四日目の酵母たち
　　　←　リンゴ酵母

　こちらは相変わらず、泡が沢山出てきてます。写真撮る前に振ったので泡が少ないですが、昨日とは明らかに泡の量が違います

　　　←　キウイ酵母

　こちらもリンゴ同様泡が出始めました。でも、砂糖が入ってないせいか発酵にも力がないように思います　　

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Posted by ベーグル at 08:39│Comments(0) │自家製天然酵母が出来るまで

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