EVERY　BAGEL　サークル　の開花

今までは一日に４～７種類しかベーグルを焼いてませんでした

今週からは一種類当たりの数を減らして

多くの種類を作るようにしています

大体８～１０種類くらいです

これからは日替わりでなく定番販売をしようと思っています

そのためにどの商品が良く売れて

どの商品が売れないのか　(T_T)

今、見極めている状況です　(＠_＠;)

ですので今後メニューが大幅に変わるかもしれません

新メニューも続々と出ていますし・・・

夏場はパン屋さんは暇な時期なので　(＠_＠;)　(＠_＠;)

今後様子を見ながらもう少し種類を増やせていけたらな～

と思ってます　(^_^)v

取りあえず、今ある在庫商品を使いきってから・・・・になりますが・・・　(ーー;)


今後、定番販売になれば通信販売も考えています

さて・・・そんなに一人で切り盛り出来るのでしょうか？

ちょっと不安です・・・・　(ーー;)